Sobremesa gelada de chocolate
Sobremesa gelada de chocolate que tentação deliciosa para os dias mais quentes em algo fresco e doce sabe sempre bem. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Sobremesa gelada de chocolate
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min
REPOUSO NO FRIGORIFICO: 4 hrs
TEMPO DE COZEDURA: 5 min
DURAÇÃO TOTAL: 4 hrs 25 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 1 pacote e 1/2 de bolachas shortcake de chocolate moídas
- 5 c. sopa manteiga
- 250 gr chocolate amargo
- 1 lata leite condensado
- 300 gr cream cheese
- 1 tablete chocolate de leite
- framboesas ou cerejas para enfeitar
PREPARAÇÃO:
- Misturar muito bem as bolachas com a manteiga até ficar bem incorporado, forrar o fundo da forma com essa mistura e calcar muito bem.
- Derreter o chocolate amargo e misturar com o leite condensado e o cream cheese no liquidificador, até ficar uma mistura homogénea.
- Verter por cima da base de bolacha.
- Levar ao frio até ficar sólido.
- Antes de servir, enfeitar com raspas do chocolate de leite e framboesas.
NOTAS
Bom Apetite!
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