Semifrio de iogurte
Semifrio de iogurte, uma sobremesa a não perder para os dias mais quentes e com um sabor delicioso que vai ser devorado em pouco tempo. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
Também lhe pode interessar: Tilápia grelhada
Semifrio de iogurte
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 min
DURAÇÃO TOTAL: 25 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 2 iogurtes de coco
- 300 gr bolachas de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 8 folhas de gelatina
- 400 ml de natas
PREPARAÇÃO:
- Unte uma forma com óleo para facilitar o desenformar.
- Pique as bolachas na trituradora.
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
- Retire 3 colheres de sopa das natas, para dissolver a gelatina.
- Bata as restantes natas até ficarem bem firmes.
- Adicione o leite condensado em fio, batendo sempre sem parar.
- Junte os iogurtes e bata de novo.
- Por último, adicione a gelatina, previamente derretida com o leite, às natas e volte a bater até ficar bem envolvido.
- Deite metade do creme na forma.
- Polvilhe com uma camada de bolacha moída.
- Deite o restante creme por cima, cuidadosamente.
- Polvilhe de novo com bolacha moída e leve ao frio a solidificar.
- Desenforme e polvilhe com a restante bolacha moída.
NOTAS
Bom Apetite!
Fez esta receita?
Por favor, deixe-nos saber como ficou! Deixe um comentário abaixo e marque @receitasdochefe.pt no Instagram e use a hashtag #receitasdochefe.pt
