Pudim de padaria
Pudim de padaria, descubra o segredo do maravilhosa pudim de padaria que tanto adora, aprenda a fazer este doce muito apreciado e que fica bem em todas as mesas. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Pudim de padaria
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
REPOUSO NO FRIGORIFICO: 10 min
TEMPO DE COZEDURA: 15 min
DURAÇÃO TOTAL: 40 min
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 3 xícaras de chá de leite
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de cha de acucar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 50 g de queijo ralado
- 50 g de coco ralado
Para a calda:
- 2 xícaras de chá de açúcar
PREPARAÇÃO:
- Prepare a calda derretendo o açúcar na própria forma, reserve para esfriar
- Enquanto a calda esfria coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo, bata por 4 minutos
- Desligue o liquidificador e acrescente o coco e o queijo ralado, misture com uma colher sem bater
- Coloque a mistura na forma com a calda e leve para assar em banho maria por 1 hora e meia
- Deixe esfriar e desenforme.
NOTAS
Bom Apetite!
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