Pudim de ananás com caramelo
Pudim de ananás com caramelo uma sobremesa que fica sempre bem em qualquer mesa e qualquer ocasião, seja uma festa ou um almoço ou jantar. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Pudim de ananás com caramelo
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 min
TEMPO DE COZEDURA: 45 min
DURAÇÃO TOTAL: 55 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- Caramelo líquido,
- 250gr açúcar
- 1 lata de ananás em calda
- 4 ovos
- 4 gemas, 1 c. (sopa) Maizena
- 4dl leite
PREPARAÇÃO:
- Barre uma forma de pudim com caramelo líquido.
- Triture 3 rodelas ananás.
- À parte misture as gemas com os ovos e o açúcar, sem bater.
- Junte tudo ao ananás e bata.
- Dilua a Maizena num pouco de leite frio e junte ao restante leite já aquecido.
- Envolva no preparado anterior e verta na forma tapando-a.
- Leve ao forno a cozer em banho Maria.
- Retire e deixe arrefecer antes de desenformar.
- Enfeite com ananás e leve ao frio.
NOTAS
Bom Apetite!
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