Creme russo com frutos silvestres

Creme russo com frutos silvestres para uma sobremesa completa e saborosa simples de preparar, conheça esta sugestão que vai adorar. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Creme russo com frutos silvestres

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 10 min

DURAÇÃO TOTAL: 25 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

• 250 gr frutos silvestres
• 220gr açúcar
• 5 ovos
• 7 folhas gelatina
• 1/2l leite
• 1 limão

PREPARAÇÃO:

• Demolhar a gelatina.
• Ferver o leite com a casca de limão.
• Bater as gemas com o açúcar.
• Juntar as gemas com o leite e levar a lume brando até engrossar um pouco.
• Envolver a gelatina já derretida e deixar arrefecer.
• Bater as claras em Castelo e envolver no preparado.
• Numa taça, fazer camadas com o creme e os frutos.
• Terminar com o creme e enfeitar com os frutos.
• Servir bem fresco. 

NOTAS

Bom Apetite!

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