Broas de batata doce
Broas de batata doce uma sugestão diferente para que possa experimentar novos sabores e dar a provar aos seus. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Broas de batata doce
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
TEMPO DE COZEDURA: 35 min
DURAÇÃO TOTAL: 50 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 1kg Batata doce cozida e esmagada
- 500gr açúcar amarelo
- 5 ovos
- 125gr vaqueiro
- raspa de 1 limão
- 150gr nozes
- 1/2 c. sopa de canela e erva doce
- 3c. sopa sementes girassol
- 1kg farinha trigo
- 1 c. Sopa fermento
PREPARAÇÃO:
- Misturar o açúcar com a batata doce.
- Adicionar os ovos e a margarina amolecida.
- Juntar a raspa de limão, a canela, erva doce e as sementes.
- Por fim adicionar a farinha e o fermento e envolver bem.
- Formar bolinhas, dispor num tabuleiro forrado com papel vegetal, pincelar com ovo e levar ao forno até ficarem douradas.
NOTAS
Bom Apetite!
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