Bolo de marmelo

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Bolo de marmelo. tem uns marmelo e não sabe o que fazer com eles? Então conheça esta sugestão e faça um bolo de marmelo que vai adorar. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Bolo de marmelo

Bolo de marmelo

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 35 min

DURAÇÃO TOTAL: 50 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 125 gr farinha,
  • 250 gr açúcar,
  • 3 ovos,
  • 5 c. sopa leite,
  • raspa 1 limão,
  • 200 gr farinha com fermento,
  • 1 c. sobremesa fermento em pó,
  • 1 chávena de marmelos

PREPARAÇÃO:

  • Descasque e corte os marmelos em pedaços pequenos, até obter uma chávena de chá bem cheia.
  • Misture-os com a farinha e o fermento e reserve.
  • Junte o açúcar com a margarina derretida e bata bem.
  • Adicione as gemas, o leite e a raspa do limão, sem deixar de bater.
  • Verta na taça da farinha e envolva bem.
  • Bata as claras em castelo e incorpore na massa.
  • Leve a cozer em forma redonda de buraco, untada e polvilhada de farinha.
  • Depois de frio polvilhe com açúcar em pó.

NOTAS

Bom Apetite!

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