Pãozinho a sair do forno
Pãozinho a sair do forno fofinho e quentinho, aprenda a fazer este pão para ter em casa sempre que lhe apetecer e tiver oportunidade. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!
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Pãozinho a sair do forno
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min
REPOUSO DA MASSA: 1 hr
TEMPO DE COZEDURA: 35 min
DURAÇÃO TOTAL: 1 hr 45 min
COZINHA: Portuguesa
INGREDIENTES:
- 500gr de farinha sem Fermento,
- 25g de Fermento fresco,
- 10 gr de sal,
- 300ml de água morna.
PREPARAÇÃO:
- Diluir o fermento na água morna.
- Acrescenta a farinha e o sal, e amasse bem.
- Depois de amassado, polvilhe com farinha e deixe levedar 1h ou até dobrar de volume..
- Enquanto leveda ligue o forno a 240ºC, e coloque o tacho, no forno para aquecer bem.
- Depois coloque papel vegetal no tacho com a pão lá dentro.
- Coloque no forno com tampa, e deixe cozer.
- Dez minutos antes de tirar do forno tire a tampa.
- Assim fica mais crocante.
NOTAS
Bom Apetite!
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