Bolo de iogurte com maçã

Bolo de iogurte com maçã e coberto com amêndoa, mas que delicia. conheça esta sugestão para um bolo delicioso que todos vão adorar. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Bolo de iogurte com maçã

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 45 min

DURAÇÃO TOTAL: 1 hr

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

• 300gr manteiga,
• 300gr açúcar,
• 1 limão,
• 5 ovos,
• 300gr farinha,
• 1 c. chá fermento pó,
• 1 iogurte natural,
• 2 maçãs Golden,
• 100gr miolo amêndoa palitado

PREPARAÇÃO:

• Bata muito bem a manteiga com açúcar e a raspa do limão.
• Adicione os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.
• Peneire a farinha com o fermento e envolva no preparado anterior.
• Por fim incorpore o iogurte.
• Descasque as maçãs, corte em cubos pequenos e regue com o sumo de limão.
• Junte a maçã à massa e envolva bem.
• Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha.
• Verta a massa e cubra com amêndoa palitada.
• Leve ao forno cerca de 45 min.

NOTAS

Bom Apetite!

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