Catato de cebolada
Catato de cebolada um aperitivo muito apreciado e prático de fazer, prove esta iguaria. Conheça toda a receita e modo de preparar aqui.
Também lhe pode interessar: Patê de frango
Catato de cebolada
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 min
PREPARAÇÃO CATATO: 24hrs
TEMPO DE COZEDURA: 15 min
DURAÇÃO TOTAL: 30 min
COZINHA: Brasileira
INGREDIENTES:
- 1Kg de catato
- 1 cebolas media
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de café de piripiri
- 1 colher de sobremesa de sal
- 3 dentes de alho
PREPARAÇÃO:
- Numa frigideira comece por colocar o óleo e deixe aquecer, depois que aquecer coloque a cebola cortada as rodelas mexa bem e deixe refogar um pouco.
- Coloque sal, piripiri em pó ou jindungo fresco mexa bem coloque 3 dentes de alho picados coloque o catato devidamente passado em água morna por 24 horas mexa e deixe fritar por 8 a 10 minutos retire e sirva esse aperitivo acompanhado com cerveja vinho ou outro a sua escolha.
NOTAS
O catato deve ficar na água morna por 24 horas
Bom Apetite!
Fez esta receita?
Por favor, deixe-nos saber como ficou! Deixe um comentário abaixo e marque @receitasdochefe.pt no Instagram e use a hashtag #receitasdochefe.pt
